オーク樽で10ヶ月かけゆっくり発酵、ステンレスタンクで10ヶ月熟成。
澄んだ黄金色の外観。樽由来のヴァニラ、トースト香、砂糖漬けの白桃のアロマ。ソフトな口当たりでアタックは優しく、アフターには心地よい酸。スパイシーで表情豊かな辛口の白。
紅茶のような華やかな香りが増します。(輸入元資料より)
■生産者
Chateau de Lucey (シャトー・デ・ルーセィ)
本拠地:フランス・サヴォア
ローヌ河の息を呑むような景色を望む岩の露頭の上、13世紀末の壮大な要塞跡に建てられたChateau de Lucey。
1992年にブドウ園を作り、ワイン作りを始める。
2010年に畑の管理をクリストフ・マーティンに委託し、有機栽培をスタート。
2013年にオーガニック認定を受ける。
ブルージェ湖の⻄、ローヌ河を一望出来る高台のルーセィ。13世紀末の要塞跡に建てられた城の地下にセラーを構え、 南南⻄の斜面に6.5hの畑を所有しています。1993年に城主のデフォリー夫人がワイナリーを設立。村総出で収穫。 2010年に現クリストフ・マルタンが引き継ぎ、有機栽培をスタート。元インダストリアルデザイナーの経験を活かし、 栽培や醸造をロジカルに構築。2013年にオーガニック認定を取得。 自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。
インポーター:豊島
アルコール度数:12.0%
種類:白
生産国:フランス
生産地:サヴォア
量:750ml
so2:-
認証:-
栽培:有機栽培
品種:Altesse (アルテス)
蔵元:
Château de Lucey シャトー・ドゥ・ルーセィ
造り手 Christophe Martin クリストフ・マルタン