フレッシュ感の中にほのかな還元感があり、アクセントとなっています。 アルザス・ピノノワールの名門であるエバンジェのオントル・ガム。カジュアルながら生産者の造りたい意図や葡萄の質のよさが綺麗に表現されています。 手摘みにて収穫。100%除梗。14日間のマセラシオン。1日1回だけピジャージュの柔らかい抽出。
タイプ：赤
産地：フランス アルザス
生産者：ファミーユ・エバンジェ
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%（樹齢40年）
アルコール度数：12度
タイプ：赤
産地：フランス アルザス
生産者：ファミーユ・エバンジェ
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%（樹齢40年）
アルコール度数：12度
