ブラウワーは、赤ワインの製造に使用されるブドウ品種の一つです。フランスのブルゴーニュ地方が原産地で、現在は世界中で栽培されています。ブラウワーの特徴は、果実味豊かで、複雑な風味と柔らかなタンニンを持つことです。そのため、上質な赤ワインの醸造に適しています。ブラウワーから生産されるワインは、果実味が豊かで、しっかりとした酸味と渋みがあります。また、熟成によって芳香が増す特性も持っています。そのため、ブラウワーを主体とするワインは、年数を経るほどに味わいが深まるとされています。
ブラウワー
その他の品種
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ヴェルシュリースリング(0本)
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モスカテル・ガレゴ(0本)
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シルヴァネール(1本)
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ヴィオニエ(2本)
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グルナッシュブラン(2本)
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ルーサンヌ(2本)
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ムールヴェードル(1本)
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プールサール(1本)
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ヴェルメンティーノ(3本)
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サヴァニャン(2本)
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ミュスカテラー(1本)
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ローター(1本)
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ブラウフレンキッシュ(1本)
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アンソニカ(1本)
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プロカニコ(1本)
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ヴィルトバッハー(2本)
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ブラウワー(2本)
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グロローグリ(1本)
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シュナンブラン(1本)
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サンソー(2本)
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クレレット(1本)
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メルロー(2本)
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カベルネソーヴィニヨン(1本)
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カベルネフラン(1本)
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モンテプルチアーノ(1本)
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メルロー(1本)
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ヴァイスブルグンダー(1本)
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ドルンフェルダー(1本)
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ショイレーベ(1本)
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フクセルレーベ(2本)
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ピノブラン(3本)
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ピノオーセロワ(1本)
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アラモン(1本)
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シラー(8本)
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カリニャン(5本)
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バッカス(2本)
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シルヴァーナー(3本)
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ヴュルツァー(3本)
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ファーバーレーベ(1本)
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ミュラートゥルガウ(3本)
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ミュスカ(2本)
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アルテス(0本)
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ガルナッチャ(1本)
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サンジョヴェーゼ(1本)
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ミュスカ・プティ・グラン(3本)
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ガメイ(6本)
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オーセロワ(1本)
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ゲヴェルツトラミネール(4本)
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リースリング(7本)
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ザンクト・ラウレント(1本)
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レゲント(1本)
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シャルドネ(2本)
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クリスタリーナ(0本)
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コリント(1本)
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モスカテル・デ・アレハンドリア(1本)
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トロンテル(1本)
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ソーヴィニヨン・ブラン(10本)
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カルトゥシャ・ベルメイ(2本)
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モスカテル(1本)
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カルトゥシャ(チャレロ)(4本)
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マカベウ(2本)
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ツヴァイゲルト(4本)
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ピノ ノワール(6本)
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ブラウフレンキッシュ(2本)
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オルトゥルゴ(0本)
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マルサンヌ(3本)
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ピノ・グリ(4本)
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グルナッシュ(5本)
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コロンバール(1本)
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マルヴァジア(1本)
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オルトゥルーゴ(1本)
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トレッビアーノ(1本)
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ガメイ・ブラン(2本)