除梗、破砕なしで一晩低温保管、7日間醸し、重力でゆっくりと圧搾。セメントタンクで熟成。薄いガーネットの外観。カシスのコンポートとほのかなスパイスのアロマ。フレッシュさとエレガントさを兼ね備えた果実味と柔らかな飲み心地。丸くきれいな酸。上品なタンニンとオレンジピールの余韻を感じる赤。
タイプ:赤
産地:フランス ローヌ
生産者:マス・メレ/エミリー&ブリス・ボローニ
ブドウ品種:サンソー40%、グルナッシュ40%、ムールヴェードル10%、シラー10%
アルコール度数:13.8度
タイプ:赤
産地:フランス ローヌ
生産者:マス・メレ/エミリー&ブリス・ボローニ
ブドウ品種:サンソー40%、グルナッシュ40%、ムールヴェードル10%、シラー10%
アルコール度数:13.8度