濃密でありながらしっかりとフレッシュさが表現されており、液体は繊細でエレガント。甘草の穏やかな香りとガリックの清涼感。カシ スやラズベリーの果実はシルキーなタンニンと共に沁み入る味わい。除梗し、12日間のマセラシオン・セミ・カルボニック。ファイ バータンクで8ヶ月間熟成。
