香りはフレッシュでシトラスを思わせる清涼感があるが、味わいは濃厚。北向き、南向きの2つの斜面が完璧なバランスを生み出し た！グラップ・アンティエールのぶどうをプレス後、1700Lの大樽で発酵。40%…卵型セメントタンク、40%…約2000Lの中古大樽、20% …500Lの木樽で12ヶ月熟成。その後ステンレスタンクにて6ヶ月間熟成。
| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | シャルドネ |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ジュラ |
| 農法 | ビオディナミ |
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