夏みかんの厚い果皮を思わせる、ほろ苦さが絶妙な心地よさ！他のキュヴェに比べて、より柔らかさがありニュートラルで優しい味 わい。ジュラ紀よりさらに前のトリアス紀の赤い泥灰土壌。グラップ・アンティエールのぶどうをプレスしデブルバージュ。600Ｌの木 樽とアンフォラにて、12ヶ月熟成。
| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | シャルドネ |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ジュラ |
| 農法 | ビオディナミ |
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