キラキラ輝く深みのあるゴールド。ドライアプリコット、デーツ、はちみつの甘やかさに、サヴァニャンの強靭な酸が最高のバランス で絡み合う！さらに甘口ワイン用の中でも、最も上質なぶどうのみを選び抜き造られた希少な甘口。ヴァン・ド・パイユよりもアル コールが8％と低く、その上質な甘みと酸のバランスの良さから、飲む手が止まらない！藁の上で乾燥させ、2月に圧搾。木樽で 36ヶ月間熟成。
| 年号 | 2018 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | シャルドネ、サヴァニャン |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ジュラ |
| 農法 | ビオディナミ |
テイスティングノート
フランス・ジュラのシャルドネ、サヴァニャンから生まれた白ワイン。柑橘や青リンゴの香りに、やさしい甘み、生き生きとした酸、複雑で奥行きのある風味。塩味を感じるミネラル感が心地よく、デイリーにおすすめの一本。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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抜栓してすぐ、柑橘や青リンゴがふわり。やさしい甘みで、想像以上に開いてくれました。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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