ライチ、桃のような果実味、わずかに紅茶。心地よい酸と、透き通ったミネラル、ほぐれた旨みが一気に押し寄せる。マルバシア:全 房、マセラシオン2日、セメントタンクで発酵。アルビーリョ:全房、マセラシオン2日、セメントタンクで発酵。どちらとも発酵がゆっくり進 んだ。その後ブレンド。セメントタンクで寝かせた。
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シン・ティトゥロ MALV-ALB
SIN TITULO MALV-ALB
ヴィクトリア・トーレス
VICTRIA TORRES
スペイン / カナリア諸島
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| 年号 | 2021 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | マルバシア・アロマティカ、アルビーリョ |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | カナリア諸島 |
テイスティングノート
レモンやグレープフルーツが香るスペイン・カナリア諸島の白ワイン。マルバシア・アロマティカ、アルビーリョ由来のみずみずしい果実感、塩味を感じるミネラル感、上品で洗練された佇まい。生き生きとした酸。特別な日にもおすすめです。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki（ワイン歴20年以上）
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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よく冷やして開けると生き生きとした酸。上品で洗練された佇まいが引き立ちます。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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