心地よい酸がイキイキしたフレッシュなワイン。全品種若干早めに収穫し、除梗無しのグラップ・アンチエールのぶどう。各品種は 別々に醸造し、それぞれ短い醸しの後、空気式プレスで圧搾。次の品種を収穫し同じように醸造しプレスし、同じタンクに足してい く。ステンレスタンクで7ヶ月間熟成。SO2無添加。
| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | ガルナッチャ・ブランコ、マカベウ、モスカテル、ヴィニャテール、パンセ、チャレロ、パレリャーダ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | カタルーニャ |
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