フルーツとハーブの香り。ラスクやバターなどの香ばしいニュアンスと複雑な味わいが特徴的。品種ごと、そしてボトリティスと別々 に醸造。除梗無しのグラップ・アンティエールのぶどうをを使用。50％は醸しなしの貴腐ぶどう、50％は1週間から1ヶ月間のスキン コンタクト・マセラシオン。オーク樽で18ヶ月間のシュール・リ・フィンヌ熟成。SO2無添加。
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ムーン・ドロップス
MOON DROPS
シュマン
SUMAN
スロヴェニア / ポドラウィエ
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白ワイン
シャルドネ
ミュスカデル
レンスキ・リースリング
ピノ・グリ
トラミネール
ソーヴィニヨン・ブラン
ヴェルシュリースリング (12回にわたって収穫を行い
ボトリティス(貴腐菌)も少し含む。)
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| 年号 | 2021 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | シャルドネ、ミュスカデル、レンスキ・リースリング、ピノ・グリ、トラミネール、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴェルシュリースリング (12回にわたって収穫を行い、ボトリティス(貴腐菌)も少し含む。) |
| 生産国 | スロヴェニア |
| 生産地 | ポドラウィエ |
テイスティングノート
完熟した果実とハーブが香るスロヴェニア・ポドラウィエの白ワイン。シャルドネ、ミュスカデル由来の複雑で奥行きのある風味、凝縮した果実味、塩味を感じるミネラル感。生き生きとした酸。食卓に自然に寄り添う一本です。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki（ワイン歴20年以上）
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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スタッフでも人気。塩味を感じるミネラル感で、初めての方にもおすすめしやすい一本です。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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