ヒスノヴィーノとはスロベニア語でハウスワインの意味。年によって品種や醸造方法が変わるミヒャエルの実験的なキュヴェ。粘土 とマールのミックス土壌(オポク)と石灰岩のミックス土壌。樹齢35~45年。ステンレスタンクと大樽にて発酵、熟成10ヶ月。
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ヒスノ・ヴィーノ・ブラン
HISNO VINO BLANC
ヴィーノ・グロース
VINO GROSS
スロヴェニア / シュタイエルスカ
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| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | ヴェルシュリースリング、ピノ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、フルミント |
| 生産国 | スロヴェニア |
| 生産地 | シュタイエルスカ |
| 農法 | ビオディナミ |
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