フレッシュな白桃やパイナップルの香りにジューシーな果実味。フレッシュな酸とミネラル感がタップリ！2021年は猛暑と乾燥によ り、ぶどうの熟度は完璧！フレッシュさをキープする為、マセラシオンはせず、ぶどう本来のピュアな果実味だけを閉じ込めた！除 梗してプレス、ステンレスタンクにて1週間発酵。そのまま4ヶ月間熟成。
| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | モスカート |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | プーリア |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
みずみずしい果実感、塩味を感じるミネラル感、爽やかな飲み心地が魅力の白ワイン。イタリア・プーリアのモスカートから生まれた一本で、レモンやグレープフルーツが広がります。ナチュラルワイン好きの方にぜひ。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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塩味を感じるミネラル感が印象的。イタリア・プーリアらしい個性を感じる、飲み飽きない味わいです。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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