すりおろしリンゴ、完熟した洋ナシのようなじゅんわりした果実。薄濁りの液体通り、染み込む旨み。香り高くスパイシーでブラン・ド・ ノワールの魅力が全開。ダイレクト・プレスを2時間、最初のフリーランジュースを回収。MLF、20hlのステンレスタンクにて6ヶ月間熟 成。
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| 年号 | 2024 |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| 品種 | ムールヴェードル、クレレット |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ラングドック |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
フランス・ラングドックのムールヴェードル、クレレットから生まれた白ワイン。レモンやグレープフルーツの香りに、みずみずしい果実感、スパイスのニュアンス、華やかな香り。塩味を感じるミネラル感が心地よく、特別な日にもおすすめです。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki(ワイン歴20年以上)
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです(お客様レビューではありません)。
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抜栓してすぐ、レモンやグレープフルーツがふわり。みずみずしい果実感で、想像以上に開いてくれました。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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