酸のあるアンズやイチゴ、ハーブ系のフレッシュ感ある香りに、地中海らしいストラクチュアはあっても高い酸に支えられた芯の強さ とエレガンスも備わる明るいワイン。除梗したぶどうをダイレクトプレス。自重によるフリーラン果汁のみでステンレスタンクでアル コール発酵（15日間、14〜15℃）、最終段階で瓶詰め。王冠ではなく、コルクで熟成 15ヶ月。デゴルジュマンしリリース。
| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | ロゼ・発 |
| 品種 | スモイ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | カタルーニャ |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
イタリア・カタルーニャのスモイから生まれたスパークリング。青リンゴと白い花の香りに、心地よい微発泡、爽やかな飲み心地、上品で洗練された佇まい。爽快な酸が心地よく、食卓に自然に寄り添う一本です。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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抜栓してすぐ、青リンゴと白い花がふわり。心地よい微発泡で、想像以上に開いてくれました。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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