60種類以上の手摘みしたりんごから造られるシードルは完熟りんご本来の旨み、ほんのりとした苦味など複雑味が感じられる。 ちょっと田舎を感じさせる暖かな味わい。アペタイザーとしてはもちろん、シャルキュトリーや、ガレット、白身の魚に合わせても。瓶 詰め前にごく軽くフィルター。泡は8週間以上かけて自然に生成。
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シードル ブリュット
CIDRE BRUT
ル・ペール・ジュル
LE PERE JULES
フランス / ノルマンディ
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| 年号 | NV |
|---|---|
| タイプ | 白・発泡 |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ノルマンディ |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
爽やかな飲み心地、心地よい微発泡、みずみずしい果実感が魅力のスパークリング。フランス・ノルマンディの一本で、柑橘とイースト香が広がります。特別な日にもおすすめです。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki（ワイン歴20年以上）
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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心地よい微発泡が印象的。フランス・ノルマンディらしい個性を感じる、飲み飽きない味わいです。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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