収穫期には雨の影響があったものの、早摘みにより良質なぶどうを確保。アルコール度数はやや低く、黒ぶどうの凝縮感も穏やか なヴィンテージ。混醸で仕込み、一部はグラップ・アンティエールのぶどうをダイレクトプレス、一部はグラップ・アンティエールのぶど うを破砕後に短時間のマセラシオン。自重で流れ出た果汁は「Renegado」にブレンドし、プレス後の果汁はステンレスタンクで発酵・ 熟成。
No Image
| 年号 | 2024 |
|---|---|
| タイプ | ロゼ |
| 品種 | ピノ・ノワール、トウリガ・フランカ |
| 生産国 | ポルトガル |
| 生産地 | ドウロ |
| 農法 | ビオロジック |
この商品の口コミ
-
口コミはありません。
RELATED
フォリアス・デ・バコの他のワイン
-
0件
-
0件
