赤系果実と、地中海ハーブのアロマが香り、フレッシュで軽やか。甘やかな果実味の後、ほどよい酸味も！赤身のお肉料理と合わ せても〇。ステンレス発酵。除梗100％、とても優しく破砕し全ての品種を混醸造。ステンレスタンクで6時間のコールドマセラシオン と発酵。ステンレスタンクで6ヶ月間の熟成。SO2無添加。
| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | ロゼ |
| 品種 | チャレロ、モナストレル |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | カタルーニャ |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
イタリア・カタルーニャのチャレロ、モナストレルから生まれたロゼ。赤い果実とベリーの香りに、爽やかな飲み心地、軽やかな口当たり、生き生きとした酸。フレッシュな酸が心地よく、自然派ワインらしい旨みが楽しめます。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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抜栓してすぐ、赤い果実とベリーがふわり。爽やかな飲み心地で、想像以上に開いてくれました。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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