黒ぶどうと白ぶどうをブレンドすることにより、フレッシュな柑橘のニュアンスと果実な旨みを見事に表現している！野イチゴや梨、 ブラックペッパーやリコリスのスパイス香りが漂う、フレッシュでソワフなロゼ！ガルナッチャは全房、パンサ・ブランカは除梗して一 緒に4日間のスキンコンタクト。ステンレスタンクにて11ヶ月間のシュール・リー熟成。SO2無添加。
| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | ロゼ |
| 品種 | パンサ・ブランカ、ガルナッチャ・ネグラ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | カタルーニャ |
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