グラスから漂う熟成した妖艶な香り！どこまでも滑らかで溶け切った果実味とタンニンはまるでコート・ロティを彷彿とさせます・・・！ 除梗したぶどうを、プラスチックバットで8日間マセラシオン。ステンレスタンクで21日間アルコール発酵・マセラシオンの後、澱抜きし フレンチオーク古樽で9ヶ月熟成。
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| 年号 | 2021 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | シラー |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | カナリア諸島 |
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