ギリシャに松脂（マツから分泌される天然樹脂）風味のついた白ワイン「レツィーナ」があるが、類似の感覚でカナリア諸島でも特に ラ・パルマ島で伝統的に松を使うワインが造られてきた。それが「ビノ・デ・テア」。松の幹の芯部で作った樽でワインを熟成させて造 る。このカナリア諸島の伝統を守りたい、と松芯の古樽を入手復活させた！除梗、ステンレスタンクで10日間マセラシオン・アルコー ル発酵、プレスし、松の芯部で作った古樽（250 年以上）で30日間寝かせた。
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| 年号 | 2021 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | リスタン・ネグロ、ネグラモル、カステリャーナ |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | カナリア諸島 |
テイスティングノート
森の下草とドライフラワーが香るスペイン・カナリア諸島の赤ワイン。リスタン・ネグロ、ネグラモル由来のスパイスのニュアンス、複雑で奥行きのある風味、凝縮した果実味。きめ細やかなタンニン。自然派ワインらしい旨みが楽しめます。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki（ワイン歴20年以上）
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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スタッフでも人気。凝縮した果実味で、初めての方にもおすすめしやすい一本です。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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