テネリフェ島北部マルサガナ区画。玄武岩の母岩と表土を風化した砂状の玄武岩が覆う。標高350m。平均樹齢120年。トレンサー ド仕立て。除梗、ステンレスタンクで80日間アルコール発酵・マセラシオン、澱抜きしフレンチオーク古樽で3ヶ月熟成。
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| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | リスタン・ネグロ |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | カナリア諸島 |
テイスティングノート
熟したベリーやプラムが香るスペイン・カナリア諸島の赤ワイン。リスタン・ネグロ由来のしっかりとしたタンニン、塩味を感じるミネラル感、複雑で奥行きのある風味。きめ細やかなタンニン。ナチュラルワイン好きの方にぜひ。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki（ワイン歴20年以上）
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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少し高めの温度開けるときめ細やかなタンニン。複雑で奥行きのある風味が引き立ちます。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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