濃いめの鮮やかな赤、ジューシーなアカスグリやチェリーのニュアンスにヒナゲシの花など甘い春の野原を思わせる香りに心地よ いローズペッパー様のスパイスも。甘みとテンションがいいバランスで共存するロゼと赤の間に位置する陽気なワイン。全てのぶど うを混醸（全房 20%）。セメントタンクで軽くマセラシオン、同タンクで野生酵母でアルコール発酵。ステンレスタンクで 5ヶ月熟成。フィ ルターなし。
| 年号 | 2021 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | カリニェナ、メルロ、カリニェナ・ブランカ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | カタルーニャ |
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