艶のある香りにどこか、高級なブルゴーニュのピノ・ノワールを連想させる。口当たりは滑らかで、繊細。熟した小粒の赤系果実に 熟したブルーベリー、微密なタンニンとスモーキーな香りが、心地よく喉と鼻孔を通り抜けていく・・・ステンレスタンクで発酵、圧搾前 に5週間スキンコンタクト。木製樽にて20ケ月熟成。SO2無添加。
| 年号 | 2019 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | ツヴァイゲルト、その他 |
| 生産国 | オーストリア |
| 生産地 | シュタイヤーマルク |
| 農法 | ビオディナミ |
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