チェリー、ラズベリー、レッドカラント、バラ、オレガノやタイムなどのハーブや繊細なコショウや、シナモンまたはクローブなどのスパ イスのニュアンス。軽めからミディアムボディ、ほどよい酸味、穏やかなタンニン、赤い果実の長い余韻。除梗破砕後2500Lのステン レスタンクで混醸造。果皮と分離しオリ引き後セメントタンクで6ヶ月熟成。
| 年号 | NV |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | コルビーナ、コルビノーネ、ロンディネッラ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | ヴェネト |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
イタリア・ヴェネトのコルビーナ、コルビノーネから生まれた赤ワイン。カシスやブラックチェリーの香りに、スパイスのニュアンス、軽やかな口当たり、みずみずしい果実感。果実味とのバランスに優れた渋みが心地よく、デイリーにおすすめの一本。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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グラスに注ぐとカシスやブラックチェリー。スパイスのニュアンスで、料理を選ばず楽しめます。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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