自生の植物をベースに作る散布液を使う等、ぶどうの木を強くすることにこだわった渾身のキュベ。スルっとした飲み心地ながら最 後にぐわっと広がりまとわりつくような滑らか果実味！クロ・マソット特有のワイルドさと濃厚なエナジー感が倍増！ブルーベリーの 酸味に鉄分や磯のミネラルが重なり合い複雑に感じられる。1/2全房、1/2除梗。グラスファイバータンクにて10日間マセラシオン。 同じタンクで6ヶ月熟成。
| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | サンソー |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ルーション |
| 農法 | ビオディナミ |
テイスティングノート
赤い果実とほのかなスパイスが香るフランス・ルーションの赤ワイン。サンソー由来のスルスルと進む軽快さ、凝縮した果実味、複雑で奥行きのある風味。きめ細やかなタンニン。食卓に自然に寄り添う一本です。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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少し高めの温度開けるときめ細やかなタンニン。複雑で奥行きのある風味が引き立ちます。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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