プラム、サクランボ、ほんのり梅を思わせるような甘酸っぱいアロマ＆果実味。それでいて旨みは濃密で、ミネラル感もピシッと決 まっている。これぞダシ旨赤を体現したようなワイン！気温7度に冷やしてから醸造、全房100％で発酵。12日間のセミ・マセラシオ ン・カルボニック。ファイバータンクで８ヶ月間熟成。
| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | シラー、グルナッシュ、クレレット |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ラングドック |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
赤い果実とほのかなスパイスが香るフランス・ラングドックの赤ワイン。シラー、グルナッシュ由来のみずみずしい果実感、豊かなコク、塩味を感じるミネラル感。きめ細やかなタンニン。デイリーにおすすめの一本。
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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少し高めの温度開けるときめ細やかなタンニン。塩味を感じるミネラル感が引き立ちます。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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