濃く凝縮感のあるカーマインレッド。タイムやローリエを思わせるバルサミコの香りに、黒系果実とテロワール由来のミネラル感が 重なる。丸みのある口当たりながら、芯の通った骨格を感じさせる味わい。除梗100%。区画ごとに別々に醸造。フリーラン・ジュー スのみ使用。2~3週間の醸し期間あり。グラスファイバータンクで12ヶ月間熟成し、全てのタンクをブレンド。


| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | シラー、グルナッシュ |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ラングドック |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
凝縮した果実味、スパイスのニュアンス、塩味を感じるミネラル感が魅力の赤ワイン。フランス・ラングドックのシラー、グルナッシュから生まれた一本で、カシスやブラックチェリーが広がります。特別な日にもおすすめです。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki(ワイン歴20年以上)
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです(お客様レビューではありません)。
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試飲した際に好評だった一本。スパイスのニュアンスが心地よく、つい杯が進みます。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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