エキゾチックなフルーツの香りがグラスから立ち昇る!プラムや大粒のサクランボ、フルーツ感が満載。アルコール13.5%と高い熟 度のぶどうがそのままワインになったよう。健全なぶどうの旨みをダイレクトに感じられるヴィンテージ。ぶどうをステンレスタンクで 11日間、セミ・マセラシオン・カルボニック。ステンレスタンクで36日間発酵後、226L樽とドゥミ・ミュイ樽で6ヶ月半熟成。
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| 年号 | 2022 |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| 品種 | ガメイ |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ボージョレー |
| 農法 | ビオロジック |
テイスティングノート
フランス・ボージョレーのガメイから生まれた赤ワイン。赤い果実とほのかなスパイスの香りに、みずみずしい果実感、凝縮した果実味、豊かなコク。果実味とのバランスに優れた渋みが心地よく、食卓に自然に寄り添う一本です。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki(ワイン歴20年以上)
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです(お客様レビューではありません)。
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抜栓してすぐ、赤い果実とほのかなスパイスがふわり。みずみずしい果実感で、想像以上に開いてくれました。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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