10年間手摘みで収穫した様々なぶどうを自家製スピリッツで酒精強化。スペアミント、ローズマリー、様々なハーブの香りに、ヘー ゼルナッツやアーモンド、ヴァンジョーヌを思わせるほのかな酸化熟成の香り。果実は驚きのフレッシュさ！オレンジピールやシャ ルトリューズリキュールのニュアンスに、プルーンやラズベリー、ドライイチジクなどの果実が顔を出す！発酵後にスピリッツを添加 し、10年以上熟成。SO2無添加。
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エッセンス・アンド・スピリッツ
シュマン
SUMAN
スロヴェニア / ポドラウィエ
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| 年号 | 2010 |
|---|---|
| タイプ | その他 |
| 品種 | 2010年～2020年の46種のぶどう |
| 生産国 | スロヴェニア |
| 生産地 | ポドラウィエ |
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