パワフルになりがちな品種なのに、1ヶ月マセラシオンしたとは思えない口当たりの優しさにウットリ。 泥灰岩を含んだ石灰質と粘土石灰質土壌。除梗後、ステンレスタンクで1ヶ月間のマセラシオン。フードル樽で8ヶ月間熟成。SO2無 添加。
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| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白（オレ |
| 品種 | ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ、ピノ・ノワール |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | アルザス |
| 農法 | ビオディナミ |
テイスティングノート
はちみつと乾いた花が香るフランス・アルザスのオレンジワイン。ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ由来の上品で洗練された佇まい、塩味を感じるミネラル感、複雑で奥行きのある風味。果皮由来の心地よい渋み。デイリーにおすすめの一本。
— Wine80 ワインバイヤー Ryosuke Tasaki（ワイン歴20年以上）
この商品の口コミ
スタッフ試飲メモ
当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです（お客様レビューではありません）。
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スタッフでも人気。複雑で奥行きのある風味で、初めての方にもおすすめしやすい一本です。
— ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
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