「予想もつかなったようなことが人生で起こった場合にそれを良い意味で受けられるように」という思いを込めたキュヴェ。ライチや ジャスミンティーを思わせる華やかさと素晴らしいタンニンと酸のバランス…グラップ・アンティエールのぶどうを足踏みで軽く破砕。 ステンレスタンクにて14日間のマセラシオン後、優しくプレス。ステンレスタンクにて3ヶ月間シュール・リー熟成。
| 年号 | 2024 |
|---|---|
| タイプ | 白(オレ |
| 品種 | モスカテル・ダレクサンドリア、カリニャン・グリ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | カタルーニャ |
| 農法 | ビオディナミ |
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