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デメテール・ビオ・ヴェイズン・スブスタンス

DEMETER BIO WESEN&SUBSTAMZ

レーナー
LEHNER
オーストリア / ブルゲンラント
¥7,260(税込)
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年号2020
タイプ白(オレ
品種ヴァイスブルグンダー、ノイブルガー
生産国オーストリア
生産地ブルゲンラント
レーナー初のオレンジワイン。ピンク色をおびたオレンジ色。リンゴやナシ、草原の花やナッツのニュアンス。リンゴのような果実味 が長く続く。よくこなれたタンニンがクリーミーでスパイシーな味わいを作り出す。適度な塩味とミネラル感。品種別に醸造。除梗破 砕後、6週間マセラシオン。プレス後225Lの中古バリックで2年間熟成。アッサンブラージュ後ボトリング。SO2無添加。

テイスティングノート

はちみつと乾いた花が香るオーストリア・ブルゲンラントのオレンジワイン。ヴァイスブルグンダー、ノイブルガー由来の複雑で奥行きのある風味、塩味を感じるミネラル感、しっかりとしたタンニン。果皮由来の心地よい渋み。デイリーにおすすめの一本。

この商品の口コミ

スタッフ試飲メモ

当店バイヤー・スタッフによる試飲コメントです(お客様レビューではありません)。

  • 少し冷やして開けると果皮由来の心地よい渋み。しっかりとしたタンニンが引き立ちます。

    — ワインバイヤー Ryosuke Tasaki
    口コミはありません。