淡い琥珀色の外観。熟した果実。パイナップルやパッションフルーツ、黄桃に加え、黄色い花を思わせるニュアンス。柔らかい甘 酸っぱさと、しっかりとした旨み、彼ならではのミネラル感のバランスが抜群。ステンレスタンクで10日間の発酵の後、6ヶ月のマセラ シオン。ステンレスタンクで1ヶ月の熟成。
| 年号 | 2023 |
|---|---|
| タイプ | 白（オレ |
| 品種 | トレッビアーノ |
| 生産国 | イタリア |
| 生産地 | プーリア |
| 農法 | ビオロジック |
