リヨン出身のユーゴは13歳から葡萄栽培に没頭し、将来のワイン造りを確信してきました。BTSの資格を取得後、修業の日々を経て、2015年にSaint-Chinianの2.5ha畑を購入。ガレージワインからスタートし、現在は10haの畑を所有しています。自然に配慮し、人工的なものを排除する哲学を持ち、無添加かつ欠陥のない美しいワインを目指しています。
ユーゴ・レステル
その他の生産者
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チリ(2本)
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フランス(47本)
- ドメーヌ・レ・アリコック(1本)
- マス・メレ、エミリー&ブリス・ボローニ(6本)
- イヴ・ロイ(2本)
- マラン・フュメイ(1本)
- ドゥニ・エバンジェ(1本)
- ファミーユ・エバンジェ(2本)
- マニュエル・ピノー(2本)
- アントニー・テヴネ(4本)
- ユーゴ・レステル(1本)
- クレモン・バロー(1本)
- セバスチャン・リフォー(1本)
- シャトー・ド・ゴール(1本)
- シャトー オー マレ(1本)
- ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ(1本)
- レミ・セデス(1本)
- フレデリック・ゲシクト、アルノー・ゲシクト(1本)
- ロマン・シャピュイ(1本)
- マチュ・バレー(2本)
- マルク・テンペ(1本)
- ジョエ・シャンドリエ(2本)
- ボン・ペシェ(2本)
- クリスチャン・ビネール(1本)
- ジャン・クロード・ラパリュ(1本)
- ドメーヌ・グロス(2本)
- ドメーヌ・クレ・ドウ・ソル(1本)
- オー・ドゥ・イグレック (オリヴィエ&イヴ ロイ&ヨシ)(2本)
- シャトー・ドゥ・ルーセィ(1本)
- フランツ・ソーモン(2本)
- ムーゾン・ルルー・エ・フィス(1本)
- ロクタヴァン(1本)
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ポルトガル(2本)