注目の商品

• ゾーネ

  ゾーネ

  シュトロマイヤーの多彩なラインナップの中でも、屈指のエネルギー量を誇る、凄まじいワイン。爆発的なエネルギーと共に押し寄 せてくる多層的な果実味とミネラル、巨大な塊のような旨味、力強く坂道を駆け上がっていくかのような余額。除梗して4週間のスキ ンコンタクト後、空気圧搾機でプレス。500リットルの木樽で12ヵ月の熟成。SO2無添加。

  商品詳細へ
• ティオン

  ティオン

  熟したベリー、森を思わせるしっとりした青さ。ほのかに黒コショウのようなスパイシーさも。すべてが合わさって、最高なバランス。 混植の畑が生み出す、味わいの複雑さ。フルーリーの、レジェンドガメイを思わせるような味わい。除梗70%、全房30%。混醸。発酵 が進み最終段階でフレンチオーク古樽、ヘレス（シェリー）古樽で 9 ヶ月熟成。

  商品詳細へ
• バロン・ド・ラグビー ソー...

  バロン・ド・ラグビー ソーヴィニヨン・ブラン

  Ballons de Rugby＝ラグビーボール。昔ラグビー選手だったマチューから日本へ特別ラベル！ロワールとは違う、ボリューム＆フ レッシュソーヴィニヨン・ブランの代表！スキン・コンタクトから始め、低温度でデブルバージュ。シュール・リー熟成でバトナージュを 熟成時に行う。

  商品詳細へ
• 

  ビアンコ

  収穫を早めたため酸が高く、度数も低い仕上がりに。良い意味でピンと張り詰めた、無駄のない直線的な味筋。ターヴァ製テラコッ タのアンフォラでアルコール発酵。アルコール発酵も含め210日間の長期マセラシオン。アンフォラで7ヶ月熟成。

  商品詳細へ
• ピノノワール ナチュール

  ピノノワール ナチュール

  フランスアルザスの生産者ファミーユ・エバンジェが手掛ける赤ワイン。ピノノワールを使用。2023年ヴィンテージ。自然派の造りから生まれる、果実味豊かな味わいをお楽しみください。

  商品詳細へ
• プティ ボノム

  プティ ボノム

  フランスラングドックの生産者ユーゴ・レステルが手掛ける赤ワイン。サンソーを使用。2022年ヴィンテージ。自然派の造りから生まれる、果実味豊かな味わいをお楽しみください。

  商品詳細へ
• ブラン・ドランジュ

  ブラン・ドランジュ

  煌めくゴールデンオレンジの外観に思わず胸が高鳴る！マスクメロンのような上品な甘さが滴り、ジュワーっと浸み出る旨みに余 韻の長さは偉大…赤を飲んだ後でも、食事を通して1本でも楽しめる。除梗100％。ステンレスタンクに3週間のスキンコンタクト・マ セラシオン後、木樽で発酵。その後6ケ月間、木樽で熟成。その後二次発酵のため酵母と糖を添加。SO2無添加。

  商品詳細へ
• フロウ ティント

  フロウ ティント

  フランボワーズ、スモモなどの黒果実。味わいには果実よりバラ、スミレなどのフローラルさが感じられ、果実、フレッシュさ、心地よ い飲みやすさのあるバランスが魅力。マセラシオンが短めなこのヴィンテージはより軽やかな仕上がりに。全房100%, セメントタンク で野生酵母のみで発酵。ステンレスタンクで 6ヶ月熟成。

  商品詳細へ
• ボンペシェ ルージュ

  ボンペシェ ルージュ

  黒系果実と赤いベリーの香り。美しい紫の輝きを湛え、まっすぐに広がるピュアな果実味が印象的。後味にはカカオや革、リコリス のニュアンスが現れ、繊細で滑らかなタンニンが全体を包み込む。カリニャンは全房で単独でマセラシオン・カルボニック。シラーと グルナッシュ、サンソーは除梗して一緒にコンクリートタンクで醸造。タンク内で1年熟成。

  商品詳細へ